GIRELLE RUCOLA E SALAME

INGREDIENTI :

1 pacco di pane per tramezzini (fettine lunghe)
8-9 fettine di salame milanese
1 confezione di Philadelphia 
rucola

PREPARAZIONE :

Sovrapponete di 1 cm le tre fette di pane per tramezzini utilizzando il mattarello e pressate leggermente affinchè si formi una sola grande fetta ;  spalmate tutta la superficie con abbondante Philadelphia e distribuiteci su le fettine di salame e  la rucola. 
Arrotolate delicatamente il tutto facendogli assumere la forma di un salame (Bisogna avvolgerlo bene all’interno della carta stagnola e riporlo in frigo per almeno mezz’ora). 
Toglierlo dal frigo una 10-15  minuti prima di servire e tagliare a fettine .
Buon appetito !