BRUSCHETTE CON CREMA AL POLLO

INGREDIENTI

- 4 fette di pane 

- 1 carota piccola 

- 200 g di pollo lesso

- 90 g di maionese

- 1 cuore di sedano

-  succo di 1 limone

- 1 macinata di pepe

- olio q.b

- sale q.b

PREPARAZIONE

•  Tagliate a listarelle la carne e a fettine il cuore di sedano. 
• Pulite le carote e tagliatele il pezzi piccolissimi .
• Unite tutti gli ingredienti e conditeli con l’olio, il sale, il pepe e il succo di un limone.
•  Aggiungete la maionese e mescolate fino a che tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.
•  Mettete l’insalata di pollo sulle fette di pane leggermente tostato.
• Servite e gustate . BUON APPETITO ! 

foto : google immagini