venerdì 26 giugno 2015

BISCOTTI PER LA PRIMA COLAZIONE - semplici e super buoni

Avevo postato gli ingredienti dei biscotti da colazione su Instagram tempo fa, ma dal momento in cui sono piaciuti tanto a tutti coloro che hanno provato la ricetta ho deciso di condividerla con voi anche qui sul blog e su Facebook ; con questa ricetta un'ottima colazione è assicurata ! 


INGREDIENTI : 

250 gr di farina 00

60 gr di latte
50 gr di burro
1 uovo
50 gr di zucchero semolato
10 gr di lievito per dolci
zucchero semolato q.b per la finitura

PREPARAZIONE : 


Per prima cosa montate l’uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

Unite il latte tiepido ed il burro fatto a pezzi a temperatura ambiente e amalgamate per bene il tutto.
Aggiungete la farina setacciata con il lievito poco per volta e impastate in modo da formare una palla di impasto non appiccicosa.

Staccate delle piccole palline di impasto e date  la forma che preferite. Passateli nello zucchero semolato, quindi disponeteli su di una placca rivestita con carta forno e infornate a 180 gradi per 10 minuti.

Lasciate raffreddare e ... inzuppate !
BUON APPETITO! 








foto : http://weheartit.com/entry/185001881/search?context_type=search&context_user=Sosochocolat&page=2&query=biscuits

Nessun commento:

Posta un commento